东莞市餐饮装修设计|杭州篝火拾光餐厅

篝火拾光餐厅坐落于杭州钱塘区金沙湖畔，场地现状为一个弧形的临湖商业建筑，现状建筑地上一层地下两层，建筑首层的屋顶及墙面都呈弧形面，餐厅位于建筑首层，设计空间功能布局划分为：厨房、室内外就餐区、音乐舞台及水吧台。厨房和水吧台在建筑东西两端同时在两端设置主次入口，室内外就餐区则散落在厨房和水吧台中间的条状空间内，在室内就餐区中间设置音乐舞台。

▲弧形建筑外观© DONG建筑影像

▲建筑与湖面倒影© DONG建筑影像

▲悬挑屋檐下的入口空间© DONG建筑影像

▲屋檐下的室外餐位© DONG建筑影像

我们以一种建筑学的思维来设计室内外空间，室内各功能区处理为数个仿建筑立面的小体块，设计一个巨大的屋顶把散落在空间里各个建筑小体块串联起来形成一个完整的“建筑群”

▲室外庭院细节© DONG建筑影像

▲悬挑屋檐构造细节© DONG建筑影像

大屋顶的设计是整个空间的重点，其构造处理为一片薄如蝉翼的弧形伞状结构，大屋顶的支撑骨架与门窗洞口共同构成建筑立面形态。约5米的悬挑屋檐形成室内外过渡灰空间，出于耐久性功能的考虑大屋顶的室外部分采用轻型金属屋面+H钢柱，大屋顶的内侧采用更柔和的麻布顶和十字钢柱的处理策略。 两片薄屋顶向外倾斜共同构成一个双坡屋顶“廊亭”嵌于原建筑。

▲室内屋顶构造细节© DONG建筑影像

▲室内就餐区全景© DONG建筑影像

▲自然采光下的室内空间© DONG建筑影像

室内就餐区设计围合式卡座，卡座同时也作为空间隔断，把大面积的就餐区组合划分成若干个就餐组团，在组团中穿插设置曲折的通道路径使空间得到更高的使用率，同时设置一条简短宽敞的快速路径作为工作路径和消防通道。

▲卡座围合的就餐组团© DONG建筑影像

▲框景中的湖岸风光© DONG建筑影像

室外就就餐区作为内外过渡区域设计成自然野趣的户外庭院风格，采用绿植搭配作为内外隔断。从室内往外看透过屋顶下的庭院景观连接湖景及远处的城市天际线，空间层次变得丰富立体且富有生机，从外往里看是一片大屋顶下的野趣花园，空间所呈现的是一种可被解读的建筑与生态自然结合的诗意美学景象。

▲室内灯光氛围细节© DONG建筑影像

项目图纸

▲平面图© Hill Architecture

▲立面图© Hill Architecture

▲剖面图© Hill Architecture

▲细节大样图© Hill Architecture

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图文源自网络